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Food-Commerce in der Nische: Dr. Oetker startet digitalen Kuchen-Lieferdienst

von Dominik Grollmann

07.08.2017 Der Backpulverhersteller Dr. Oetker startet in Bielefeld testweise einen eigenen Lieferdienst. Allerdings nicht für Backmischungen, sondern als Dienstleister für ansässige Konditoreien.
(Bild: Tortenschlacht.biz/annelacht.de)
Bild: Tortenschlacht.biz/annelacht.de
Kuchenfreude heißt das erste Projekt des Unternehmens Oetker Digital  . Zu bestellen sind zunächst Torten und Kuchen aus der Bielefelder Konditorei Knigge  . Dabei soll weniger nachmittägliche Heißhunger gestillt werden, als vielmehr ein Lieferdienst für Kaffekränzchen, Partys und Festivitäten geboten werden. Wie die Neue Westfälische Zeitung   schreibt, werden die bestellten Kuchen und Torten extra für den Kunden angefertigt und zum Wunschtermin, frühestens am nächsten Werktag, ausgeliefert.

Verläuft der Test in Bielefeld erfolgreich, sollen schrittweise weitere Partner-Konditoreien innerhalb Deutschlands aufgenommen werden.
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