ECommerce-Experten, Ihr werdet gebraucht

Nicht umsonst sind die Lebensmittel-Handelskonzerne zögerlich beim uneingeschränkten Lebensmittel-Commerce. Während Edeka das Sortiment online stark beschränkt hat, liefern Rewe, Tengelmann und Globus nur in ausgewählte Liefergebiete. Denn auch sie, die den Lebensmittelhandel seit Jahrzehnten beherrschen, tun sich schwer mit dem Onlineversand.

Auf der einen Seite haben sie mit den schon häufig diskutierten Hürden zu kämpfen: Lieferzeitpunkt, Kühlkette, Produktqualität, Kundenbedenken, Offline-Konkurrenz durch das Händlernetz und mehr. Aber darüber hinaus stehen die Lebensmittellieferanten sel