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Studie: So geht Deutschland einkaufen

21.10.2015 Im Auftrag der Einkaufs-App Wunderkauf   hat das BIFI - Berliner Institut für Innovationsforschung 891 Deutsche repräsentativ zu ihrer Einkaufsplanung und -gestaltung befragt. Sie zeigt: Deutsche kaufen im Supermarkt schnell, günstig und auf jeden Fall mit Einkaufsliste.

 (Bild:  Olaf Gradin/Flickr)
Bild: Olaf Gradin/Flickr
Bild:  Olaf Gradin/Flickr unter Creative Commons Lizenz by-sa
Laut der Umfrage schreiben 83 Prozent der Deutschen einen Papier-Einkaufszettel, 16 Prozent machen sich die Einkaufsliste im Kopf und 12 Prozent nutzen dafür eine App. Betrachtet man nur die unter 50 jährigen, steigt die App-Nutzung für Einkaufszettel auf 23 Prozent.

Die Studie geht noch weiter ins Detail: Von den 91 Prozent, die mit einer Liste einkaufen, schreiben 83 Prozent Sorten beziehungsweise Oberbegriffe auf. 46 Prozent ergänzen die Angaben mit Stückzahlen und 22 Prozent mit Mengenangaben. Nur ein Fünftel (22 Prozent) schreibt die gewünschten Marken oder die Produktnamen dazu.

Fast jeder macht den klassischen Wocheneinkauf


Mit 98 Prozent gehen fast alle Befragten mindestens einmal in der Woche Einkaufen. Trotz aller Planungen machen aber fast drei Viertel (72 Prozent) mindestens einmal pro Woche einen spontanen Einkauf. Zwei Drittel (67 Prozent) gehen sogar zwei bis vier Mal in der Woche Einkaufen.

 	Die wichtigsten Gründe bei der Auswahl des Supermarktes
Die wichtigsten Gründe bei der Auswahl des Supermarktes (Grafik: Wunderkauf) Quelle: http://www.wunderkauf.com/
Folgende sind die wichtigsten Gründe für die Wahl des Einkaufsladens:
  1. Schnelligkeit beim Einkauf
  2. Preisgünstige Produkte
  3. Der Supermarkt oder Discounter liegt auf dem Weg
  4. Eine große Produktauswahl
  5. Spezielle Produkte

Jeder zweite geht ungern Einkaufen, ist dabei aber entspannt

Nur 11 Prozent der Deutschen gehen gern einkaufen und nur 3 Prozent sehr gern. Fast die Hälfte gibt an, ungern oder sogar sehr ungern einzukaufen. Allerdings wird das typische Einkaufserlebnis als eher wichtig und entspannt als positiv beschrieben.
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