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Sechs Cases: Wie die Digitalisierung des POS gelingen kann

16.08.2019 Die digitale Aufrüstung geht für Crosschannel-erprobte Konsumenten gefühlt im Schneckentempo voran. Aber es gibt sie: die Händler, die auch ohne großes Marketinggetöse und Millionenbudgets ihre Läden fit machen für ihre anspruchsvolle Kundschaft. Einige Beispiele erfolgreicher Unternehmen - und was diese richtig machen.

 (Bild: unsplash/Pixabay)
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TL;DR
Die Aufrüstung des stationären Handels im Sinne der Kundenzentrierung ist nicht nur eine Frage der Digitalisierung.

Der stationäre Handel verändert sich stetig. Das muss er auch. Denn die gelebte Konsumrealität der Kunden ist längst weit von den klassischen Verkaufspraktiken im Laden entfernt. Sie suchen und vergleichen Produkte per Smartphone, Tablet, im stationären Handel und am heimischen PC - gerne auch gleichzeitig innerhalb eines Kaufvorgangs. Längst nicht jeder Omnichannel Usecase ist für jeden Händler geeignet. Was auf den ersten Blick nach "Müssen wir auch haben" aussieht, entpuppt sich im Detail unter Umständen als halsbrecherisch fürs eigene Geschäftsmodell.

Klar ist aber auch: Kunden wollen weder nur online shoppen, noch in Sachen Einkaufserlebnis ins letzte Jahrtausend zurückkehren. Die Kaufkraft der Deutschen steigt seit Jahren stetig. 2019 haben die Deutschen laut GfK   durchschnittlich 5.911 Euro pro Kopf im Einzelhandel zur Verfügung. Und dieses Geld geben sie gerne am nächstgelegenen Standort mit einem starken Handelsangebot aus, wovon vor allem viele Mittelstädte in Deutschland, wie Trier, Passau, Würzburg oder Koblenz profitieren. Die Stadt hat also nach wie vor eine gewisse "Sogwirkung" für Shoppinghungrige.

Und so rüsten Händler von beiden Seiten auf: Online Pure Player wollen am regelmäßigen Run auf die Innenstädte partizipieren und eröffnen stationäre Stores, wie Fahrrad.de  , Home24  , Notebooksbilliger   oder Mister Spex  . Und stationäre Händler statten ihre Läden mit digitalen Services aus, wie Deichmann  , Decathlon   oder Keller Sports  . Abseits der aufmerksamkeitsstarken Vorzeige-Cases gibt es immer mehr 'Hidden Champions', die ihre Läden weiter entwickeln:

Beispiele für eine gelungene Digitalisierung des POS

UnternehmenBeschreibungBegründung
durch Judith Hellhake, Projektleiterin Mittelstand 4.0 - Kompetenzzentrum Handel am IFH Köln  
39einhalb  

 (Bild: 39einhalb.de)
Bild: 39einhalb.de

Erlebnisshopping im Kleinen - der Schuhladen als sozialer Treffpunkt:
  • Standort ist in einer Einkaufsstraße eines "Kölner Veedels"
  • Vertrieb von internationalen Schuhmarken, die selten bei Filialisten gelistet sind
  • Angebot von Schuhkränzchen: Filiale wird nach Ladenschluss individuell für Klein-Gruppen geöffnet, unbegrenztes Stöbern bei Prosecco und Häppchen
  • Überdurchschnittlich hohe Umsätze durch Verbindlichkeit des "Schuhkränzchens"
Der Shop bietet die Kombination aus einem einzigartigen Sortiment mit Serviceleistungen, die begeistern. Erlebnis und Verbundenheit werden durch Schuhkränzchen, einer Art Neuauflage der Tupperparty, geschaffen. Zudem bietet das Unternehmen einen ansprechenden Social-Media-Auftritt  .
Bäckerei Pilger  

 (Bild: Genießerbäckerei Pilger)
Bild: Genießerbäckerei Pilger

Die neue Filiale der kleinen Kette, die in kleinen Städten und Ortschaften präsent ist, versucht durch Digital-Signage-Lösungen, die aktuelle Angebote aus dem wechselnden Sortiment hinter der Theke anzeigen, für Kunden attraktiv zu bleiben und mit der Zeit zu gehen.Die mittelständische Bäckereikette überwindet mithilfe moderner Lösungen wie Digital Signage tradierte Geschäftsmodelle.
Foto Koch  

 (Bild: Fotokoch.de)
Bild: Fotokoch.de

Best Practice in Bezug auf Inszenierung und Service am POS:
  • Auf der Verkaufsfläche wird bewusst auf den typischen "Thekenaufbau" verzichtet, so dass der Kunde sich Produkten eigenständig nähern, diese anfassen und erleben kann.
  • Sehr gut geschultes Personal: Fotografen können tiefgehende Informationen liefern, aus eigener Erfahrung berichten, mit dem Kunden auf Augenhöhe kommunizieren etc.
  • Schnelle Anpassungen möglich: Über digitale Preisschilder werden im Schnitt zwei Mal am Tag die Preise angepasst - dabei natürlich immer auch Konkurrent Amazon im Blick.
  • Kunden über Content gewinnen und binden: Das Magazin 'Schnappschuss' greift zielgruppenrelevante Themen auf und zeigt über ansprechendes Bildmaterial, was Fotografie kann.
Herausstechende Umsetzung von Kundenzentrierung, die am POS deutlich wird, verknüpft mit der Implementierung digitaler Lösungen
Herrenbude  

 (Bild: instagram.com/herrenbude/)
Bild: instagram.com/herrenbude/

Sehr persönliche Beratung und Kundenbindung beim Herrenausstatter in Köln; oberstes Credo dabei: Was der Chef nicht selber tragen würde, kommt nicht auf die Kleiderbügel.Ansprechende Website und gelungener Social-Media-Auftritt (Facebook   & Instagram  ), kundenzentriertes Geschäftsmodell
Metzgerei Bayer  

 (Bild: Metzgerei Bayer)
Bild: Metzgerei Bayer

  • Neu und modern gestaltete Filialen mit Digital Signage und Kundendisplays an den Waagen auf der Theke
  • Digital Signage zur Darstellung tagesaktueller Angebote über der Fleischtheke und dem Essensangebot hinter der warmen Theke
  • Pflegen ihren Facebook-Account sowie eigene Website
Der traditionelle Metzgereibetrieb wird durch Modernisierung mithilfe von digitalen Lösungen und Neugestaltung aufgewertet. Gelungen sind zudem der Social-Media-Auftritt (Facebook)   und die Website.
Rose Bikes  

 (Bild: Rose Bikes)
Bild: Rose Bikes

Im multimedialen Concept Store des Fahrradherstellers Rose Bikes in München steht das Thema Konfiguration im Fokus. Gemeinsam mit Mitarbeitern können Kunden ihr individuelles Wunschfahrrad an Tablets bis ins Detail zusammenstellen. Außerdem besteht die Möglichkeit, die Konfiguration abzuspeichern, so dass Kunden die weitere Bearbeitung zuhause fortsetzen oder aber eine gespeicherte Konfiguration mit ins Geschäft bringen können. Daraufhin werden die Fahrräder im Hauptstandort des Familienunternehmens maßangefertigt.Gelungene Verschmelzung von Online und Offline

Die Weiterentwicklung des stationären Handels

Best-Case-Szenarien
Worst-Case-Szenarien
Aktiv
40%
Best-Case-Szenario

State-of-the-Art-Anwendungen in der breiten Masse

Es setzen sich zunehmend Basis-Anwendungen durch, wie In-Store-Bestellung eines Artikels in einer anderen Variante mit kostenloser Lieferung nach Hause. Das ist keine Raketenwissenschaft, aber als State-of-the-Art vom Kunden erwartet und vom Händler realisierbar.

Aktiv
20%
Worst-Case-Szenario

Partiell gepimpter POS

Abseits des Mainstreams werden immer wieder hier und da Technik-Gimmicks und Lösungen am POS auftauchen, die zwar einige wenige Vorzeigeprojekte hervorbringen, sich in der Breite aber nicht durchsetzen, wie der Virtual Mirror, weil der Kunde sie nicht wirklich braucht.

Passiv
30%
Best-Case-Szenario

Pflicht vor Kür

Da der stationäre Handel noch diverse Hausaufgaben zu erledigen hat, um überhaupt Basics (Warenverfügbarkeit, top geschultes Personal etc.) anbieten zu können, findet die digitale Aufrüstung eher im Backend statt.

Passiv
10%
Worst-Case-Szenario

POS verharrt in Schockstarre

Der Onlinehandel nimmt dem stationären Handel weiter Umsatzanteile ab. Der stationäre Handel agiert weitestgehend passiv nach dem Motto "Weiter so", was er sich langfristig aber nicht leisten kann und was den entsprechenden Händlern das Genick brechen wird.

Thema: Sechs Cases: Wie die Digitalisierung des POS gelingen kann

Kommentar von Christina Rose

Es geht voran

Für ein besseres Einkaufserlebnis braucht es keine Raketenwissenschaft.

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Christina Rose (Christina Rose)
Bild: Christina Rose
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