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Bild: Sponchia/Pixabay

So entwickelt sich der E-Commerce mit Lebensmitteln

01.07.2019 - Lebensmittel sind die wachstumsstärkste Warengruppe im deutschen Onlinehandel. Dennoch bleibt das Segment hinter den Erwartungen zurück und wird mittelfristig ein Nischenmarkt bleiben, denn in Deutschland ist die Marktlage zu speziell für den Lebensmittelhandel via Internet.

von Susan Rönisch

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Die iBusiness-Handlungsmatrix zeigt, wie langfristig die vorgestellten Aufgaben angegangen werden müssen.

Eine Sonderrolle spielt der Onlinehandel bei Lebensmitteln. Bisher konnten Onlinehändler hier nicht wirklich den Fuß in die Tür bekommen. Nicht wenige Versuche, ein Geschäft aufzuziehen, sind gescheitert - auch wenn große Marken dahinter standen. So macht der Onlinehandel am gesamten Lebensmittelmarkt aktuell nicht einmal ein Prozent aus - 2007 waren es ähnlich überschaubare 0,22 Prozent.

Gemäß den Zahlen des Bundesverband E-Commerce und Versandhandel bevh e.V. sind die ECommerce-Umsätze mit Lebensmitteln in 2018 auf 1,36 Milliarden Euro gestiegen. Das entspricht einem Wachstum von 20,3 Prozent gegenüber dem Vorj

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Chart-Archiv Marktzahlen zu dieser Analyse

Marktanteile und Onlinewachstum verschiedener Branchen 2019

(19.06.2019)

Entwicklung der Online-Umsätze von Lebensmitteln 2007 bis 2018

(24.06.2019)

Entwicklung der Onlinemarktanteile nach Branchen in Prozent 2007 bis 2018

(19.06.2019)

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